茶葉百科 陜西紫陽茶是綠茶還是紅茶 紫陽茶是對產于陜西省紫陽縣的茶葉統稱。紫陽茶既包括綠茶也包括紅茶,還有白茶和茯茶等。 采用綠茶加工工藝制作的紫陽茶就是紫陽綠茶,比較有代表性的茶葉就是紫陽毛尖,紫陽毛尖綠茶采用傳統三揉三烘的加工工藝制... 04月21日6評論 閱讀全文
茶葉百科 是不是紫陽縣小作坊的茶葉沒有大廠的好? 紫陽縣小作坊制作的茶葉有其獨特的優勢,甚至比大廠批量化生產的茶葉更具特點。 許多紫陽縣茶葉加工小作坊還是保持了以前茶葉的制作工藝,雖然沒有大廠產茶量大,但做出來的茶葉會更好喝。小作坊的茶葉主要體現在制... 04月19日14評論 閱讀全文
紫陽毛尖 蒿坪毛尖和紫陽毛尖哪個好喝? 其實蒿坪毛尖就是紫陽毛尖。產自陜西省安康市紫陽縣蒿坪鎮的紫陽毛尖也叫蒿坪毛尖。蒿坪毛尖屬于紫陽毛尖中含硒量更高的茶葉,也因此,蒿坪毛尖逐步被大眾熟知。 采用傳統工藝制作的紫陽毛尖都是很好喝的,也包括蒿... 04月03日39評論 閱讀全文
紫陽毛尖 紫陽機制毛尖和手工毛尖哪個好? 紫陽毛尖系歷史名茶,唐代即為貢茶。歷史上都是制作手工毛尖,代代相傳的傳統三揉三烘加工工藝,制作出來的紫陽毛尖栗香味道濃郁,耐沖泡回甘好。 紫陽手工毛尖 機制毛尖是新中國成立后,隨著制茶設備的出現改進,... 03月20日34評論 閱讀全文
茶葉百科 硒茶和毛尖有什么區別? 硒茶指的是富硒茶,富硒茶指的就是茶葉含硒量要達到或者高于0.25PPM的含量的茶葉,富硒茶對身體健康有很大的益處,長期飲用可以預防幾十種疾病的發生。 毛尖是按照毛尖茶制作工藝制作出來的綠茶。如果是以富... 02月23日128評論 閱讀全文
紫陽茶新聞 紫陽富硒茶在秋冬有上市的嗎? 本地老茶園的紫陽富硒茶只做春茶,在春天上市。在每年的五一之前是購買春茶的最好時機。 引進優良外地品種的現代化密植茶園,采制夏茶和秋茶,秋天有上市的茶葉。 紫陽縣冬天氣溫低,下雪,所以沒有冬天上市的茶葉... 02月18日86評論 閱讀全文
茶葉百科 富硒茶外觀是不是像陳茶? 是的,有的富硒茶外觀就是像陳茶。圖中左側的紫陽毛尖是新茶。 以紫陽富硒茶紫陽毛尖為例。清明節之前的紫陽毛尖以芽頭原料為主制作,這個時候的茶葉不像陳茶。過了清明節之后,隨著茶葉原料越來越老,葉片越來越大... 02月17日57評論 閱讀全文
茶葉百科 富硒茶加開水起白色泡沫正常嗎? 正常。 富硒茶加開水起白色泡沫這是茶葉自身成分引起的,不單單是富硒茶起白色泡沫,其他的許多茶葉也都會起白色的泡沫。茶葉中含有氨基酸、茶多酚、咖啡堿等物質,在這些物質的共同作用下,容易產生白色泡沫。 另... 02月15日36評論 閱讀全文
紫陽毛尖 紫陽毛尖是色素茶嗎? 紫陽毛尖不是色素茶。 紫陽毛尖是傳統三揉三烘加工工藝,制作出來的干茶青黑色,并不好看,從品相上來講紫陽毛尖屬于“丑茶”,給人的第一印象就是太丑,不是什么好茶的樣子。恰恰是這種丑茶,沒有任何添加,飲用起... 02月08日31評論 閱讀全文
茶葉百科 富硒茶后味是不是苦的? 富硒茶是指茶葉硒元素含量達到國家標準0.25PPM的茶葉,我國產富硒茶的地方很多,有的是天然富硒茶,有的是人工施硒肥得到的富硒茶。 我們以天然的紫陽富硒茶中的綠茶紫陽毛尖為例,紫陽毛尖入口苦感,后味回... 01月28日130評論 閱讀全文